Quy trình tuyển dụng nhân sự nhà hàng để cam kết được các mục tiêu về nhân sự tối ưu các nhà hàng đều có một quy trình tuyển dụng khắt khe mà các nàng cần có thể chú ý khi muốn ứng tuyển. Vậy quy trình đấy như thế nào cùng tìm hiểu qua bfi viết phía dưới nhé.
Quy trình tuyển dụng nhân sự nhà hàng là gì?

Quy trình tuyển dụng nhân sự nhà hàng là gì?
Đối với người làm trong khách sạn, nhất là người có nhiệm vụ trong việc tuyển dụng cần phải hiểu được công thức tuyển dụng nhân viên trong khách sạn là gì. đây là trình tự các hoạt động, chu trình cần chuẩn bị và cần giúp cho việc tuyển dụng nhân sự. Việc nắm được quy trình này sẽ giúp việc lên kế hoạch tuyển mộ được thực hiện một cách thuận lợi và hiệu quả hơn cực kì nhiều.
>>>Xem thêm: 9 lỗi sai lớn nhất của ứng viên khi đi phỏng vấn
Mục tiêu của công thức tuyển mộ nhân sự nhà hàng
Công thức tuyển mộ nhà hàng, khách sạn được tạo ra nhằm hành động mọi công việc cần thiết theo đúng trình tự, cam kết đòi hỏi, đạt kết quả tốt, cho một lượng nhân viên ổn định, phù hợp cho công việc bán hàng của nhà hàng, khách sạn phát triển. phía dưới là một số mục đích cụ thể của công thức tuyển dụng nhà hàng
Phạm vi ứng dụng
Ứng dụng cho tất cả hoạt động tuyển dụng của Khách sạn ABC.
Tài liệu liên quan
- Các nội quy, chủ đạo sách nhà hàng khách sạn
- Quy chế tuyển dụng
- Quy trình đào tạo
- Sổ tay nhân sự
Danh sách phân phối
- Bộ phận lưu giữ Hồ sơ, tài liệu.
- Các bộ phận trong nhà hàng khách sạn.
Trách nhiệm
Tất cả các cá nhân, phòng ban tham gia quá trình tuyển mộ đều phải thực hiện theo đúng quy trình tuyển mộ khách sạn nhà hàng này, chi tiết như sau:
- Phòng nhân sự
- Giám đốc Nhân sự: đánh giá Nguồn nhân lực hiện tại của phòng ban đang có nhu cầu tuyển dụng để chọn lựa rõ tính xác thực.
- Phòng ban Tuyển dụng: kể từ lúc nhận được Phiếu yêu cầu tuyển dụng và Hồ sơ tuyển dụng, dựa theo các yêu cầu cụ thể, nhân viên đảm nhận tuyển mộ có trách nhiệm phục vụ đủ người vào khoảng thời gian thời gian sau:
+ Quy trình tuyển dụng nhân sự nhà hàng lao động phổ thông: Trong vòng 10 ngày.
+ Nhân sự Văn phòng, gián tiếp, bảo vệ: Trong vòng 20-30 ngày.
+ Quản lý cấp trung: Trong vòng 30-45 ngày.
+ Quản lý cấp cao: Trong vòng 45-60 ngày.
+ Cấp lãnh đạo: 60-90 ngày.
>>>Xem thêm Tổng hợp cách giới thiệu bản thân ấn tượng khi phỏng vấn
Phỏng vấn tuyển chọn
Đây là khâu “chính thức” quan trọng nhất trong quy trình TDNS. Tại đây, NTD sẽ tiến hành nhận xét ứng viên qua nhiều khía cạnh, phương diện từ trình độ, chuyên ngành đến năng lực nhận mệnh lệnh. Ngoài ra, NTD cũng cần chuẩn bị một số câu hỏi liên quan để khai thác thêm thông tin về tính bí quyết, phẩm chất cá nhân của ứng viên. Ngoài ra, những ứng viên căn bản đạt yêu cầu để trải qua thời gian thử việc, NTD cần đề cập đến vấn đề lương thưởng, các chế độ, quy định của công ty để ứng viên biết, cân nhắc và quyết định có làm việc tại doanh nghiệp hay không.

Phỏng vấn tuyển chọn
Đây chính là khâu “chính thức” quan trọng nhất trong quy trình TDNS. Tại đây, NTD sẽ tiến hành nhận xét ứng viên qua nhiều phương diện, phương diện từ trình độ, chuyên ngành đến năng lực tiếp nhận công việc. bên cạnh đó, NTD cũng cần chuẩn bị một số câu hỏi liên quan để khai thác thêm tất cả thông tin tính cách, phẩm chất cá nhân của ứng viên. bên cạnh đó, những ứng viên cơ bản đạt yêu cầu để trải qua thời gian thử việc, NTD cần đề cập đến nỗi lo lương thưởng, các chế độ, quy định của công ty để ứng viên biết, cân nhắc và quyết định có thực hiện công việc tại doanh nghiệp hay không.
Trách nhiệm của các bộ phận, bộ phận khi có nhu cầu tuyển dụng
Bộ phận tuyển mộ
Bộ phận tuyển mộ luôn là bộ phận có trách nhiệm quản lý, làm chủ số lượng nhân công trong công ty, bất cứ phòng ban nào có khả năng thừa hoặc thiếu nhân viên, phòng ban tuyển dụng cần điều tra, thăm dò để có nhiều đề nghị thuyên chuyển người thưa và bổ sung người thiếu cho phòng ban đấy, để đáp ứng nhu cầu hoạt động.:
- Đối với lao động phổ thông, bảo vệ có thể tìm kiếm và xét duyệt hồ sơ, phỏng vấn trong vòng 10 ngày.
- Đối với các nhân viên văn phòng, nhân sự phòng ban chuyên môn có thể tìm kiếm, xét duyệt hồ sơ, phỏng vấn từ 20-30 ngày.
- Đối với quản lý cấp trung, trưởng nhóm, trưởng phòng có thể search, xét duyệt hồ sơ và phỏng vấn trong vòng 30-45 ngày.
- Đối với quản lý cấp cao phối hợp với ban giám đốc tìm kiếm, xét duyệt từ 45-60 ngày.
Các bộ phận, bộ phận khác khi có nhu cầu tuyển dụng
Quy trình tuyển dụng nhân sự nhà hàng đối với các bộ phận, bộ phận chuyên ngành khi thấy nhân viên bên mình đang không đủ, cần cung cấp để hoàn thành công việc thì cần báo cáo, đòi hỏi với bộ phận tuyển mộ để xét duyệt, tìm kiếm nhân công. công thức tuyển mộ đối với các phòng ban chuyên môn cần thực hiện theo các bước:

Các bộ phận, bộ phận khác khi có nhu cầu tuyển dụng
- Cung cấp những đòi hỏi, thông tin cần thiết cho vị trí cần tuyển như hoạt động phụ trách chủ đạo, đòi hỏi về bằng cấp, chuyên ngành ra sao,… Để phòng ban tuyển dụng đăng tin tìm người thích hợp.
- Phối hợp cùng phòng ban tuyển dụng tiếp nhận, kiểm duyệt hồ sơ, đưa rõ ra các bài test cho ứng viên, sắp xếp thời gian phỏng vấn,…
Qua bài viết trên đã cho các bạn biết về quy trình tuyển dụng nhân sự nhà hàng bạn cần nên biết. Hy vọng những thông tin trên của connect.vn sẽ hữu ích đối với các bạn.
>>Xem thêm: Chuẩn Bị Những Thứ Cần Thiết Để Buổi Phỏng Vấn Thành Công
Mỹ Phượng-tổng hợp
Tham khảo ( ezcloud, 123job, … )